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Lockere Atmosphäre – preiswert und gut


​​​​​​​Am 1. März 2019 habe ich das Restaurant Weinschenke in Herschmettlen / Ottikon, Gemeinde Gossau ZH, übernommen, um meine Vision zu erfüllen.

Abwechslungsreiche Küche mit vornehmlich Schweizer Produkten, frisch und vieles nach Möglichkeit hausgemacht, preiswert einkaufen und preiswert verkaufen. Nicht alle Frischprodukte sind daher immer erhältlich, werde mich aber immer bemühen eine Alternative zu finden und anzubieten.

Das Motto: lockere Atmosphäre – preiswert und gut-Äs het so langs het
in diesem Sinne «en Guete»

Karsten Fuchs

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