Lockere Atmosphäre – preiswert und gut
Liebe Gäste, ab Oktober 2020 haben wir für Sie 7 Tage geöffnet.
Wilde Zeiten ab dem 11.09.2020 ..... bitte reservieren Sie
Wild vorzugsweise aus der Region, sofern dies möglich ist. Wir arbeiten mit Jägern aus der Region, Sie geben Ihr bestes ...
Am 1. März 2019 habe ich das Restaurant Weinschenke in Herschmettlen / Ottikon, Gemeinde Gossau ZH, übernommen, um meine Vision zu erfüllen.
Abwechslungsreiche Küche mit vornehmlich Schweizer Produkten, frisch und vieles nach Möglichkeit hausgemacht, preiswert einkaufen und preiswert verkaufen. Nicht alle Frischprodukte sind daher immer erhältlich, werde mich aber immer bemühen eine Alternative zu finden und anzubieten.
Das Motto: lockere Atmosphäre – preiswert und gut-Äs het so langs het
in diesem Sinne «en Guete»
Karsten Fuchs
Karsten Fuchs
